全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐礦總院頻道：現(xiàn)在正值奧運(yùn)，約上三五好友，來幾瓶冰啤，再點(diǎn)上幾份小吃，一個(gè)字，爽!不過冰爽背后，或許隱藏著疾病的隱患。
喝冰啤，出事了
55歲的老趙家住漢陽，每天都抽一到兩包煙，且每餐飯幾乎都喝半斤白酒。前段時(shí)間天熱，老趙每天改喝冰啤降溫，有一天，他在吃晚飯時(shí)喝下三瓶冰啤，吃完飯就去洗熱水澡。
當(dāng)他把淋浴噴頭對(duì)著腰腹部沖洗時(shí)，突感渾身疼痛，連叫人的力氣都沒了，拼命爬到門外就不省人事了，家人發(fā)現(xiàn)后趕緊將他送到家附近醫(yī)院。
80%的血流光了
醫(yī)生診斷為失血性休克、腹腔內(nèi)大出血，多耽擱一分鐘，就會(huì)有生命危險(xiǎn)，建議立即進(jìn)行剖腹探查術(shù)。醫(yī)生以最快速度打開腹腔，立即有鮮血涌出，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他的肚子里都是血。
徐州礦務(wù)集團(tuán)總醫(yī)院心內(nèi)科專家吳浩提醒，患動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、糖尿病、高血脂及抽煙、喝酒人群，血管質(zhì)量都會(huì)變差，建議這類人群定期到醫(yī)院做下血管方面的檢查。另外，一定要改變不良的生活習(xí)慣，戒煙忌酒，以免危及健康。
這樣喝啤酒要不得…最好不要喝太冰的啤酒，它會(huì)使蛋白質(zhì)分解、游離，破壞營養(yǎng)成分，對(duì)胃腸道的殺傷力也比較大。專家也說過，冰啤酒+吹空調(diào)，是夏季高發(fā)心臟病很大的誘因。
喝酒也有套路…
多高的溫度?
12~15度
喝啤酒的溫度應(yīng)控制在12℃~15℃左右，這時(shí)味蕾初打開，正能體會(huì)到啤酒的醇香與爽口，而又不會(huì)太顯苦;同時(shí)，此時(shí)酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。如果溫度再升高，人所感受到的啤酒苦味就要強(qiáng)烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝，而且會(huì)使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離，營養(yǎng)成分會(huì)受到破壞。
大口還是小口?
大口喝
啤酒不宜細(xì)飲慢品，應(yīng)該稍稍大口快速地喝(不要過度哦~)，首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時(shí)是很濃郁、很誘人，若時(shí)間放長，香氣就會(huì)被揮發(fā)掉。其次啤酒剛倒入杯中時(shí)，有細(xì)膩潔白的泡沫，它能減少啤酒花的苦味，減輕酒精對(duì)人的刺激。
配什么菜?
清淡菜肴+水果
啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含維生素C的蔬果，可以降低啤酒的副作用。
喝多少?
300毫升以內(nèi)
啤酒中含有多種維生素、煙酸、泛酸和葉酸，營養(yǎng)豐富，俗稱液體面包。熱天適量喝點(diǎn)啤酒，具有益氣活血、解熱鎮(zhèn)痛、興奮神經(jīng)、消暑解渴的功效。但由于它畢竟含有一定量的酒精，所以還是以適量飲用為佳。如果“豪飲”，嘔吐時(shí)很容易撕裂、拉傷極度飽脹的胃，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)胃部大出血甚至死亡。此外，隨著小便次數(shù)增多，豪飲者還容易出現(xiàn)低血鉀性麻痹(表現(xiàn)為渾身無力)和心率失常。
這些事喝啤酒做不得…
1. 空腹
啤酒號(hào)稱“液體面包”，所以很多人就認(rèn)為喝啤酒也能頂餓，尤其夏天，因?yàn)樘鞖庋谉?，?dǎo)致食欲不佳，很多人便喜歡空腹喝啤酒。但實(shí)際上空腹喝酒的危害是相當(dāng)大的。它會(huì)直接刺激、侵蝕胃粘膜與肌層，破壞胃酸，抑制胃腸各種消化酶的分泌，減緩胃腸蠕動(dòng)。
同時(shí)，空腹喝酒，酒精成份吸收更快，人也更加容易醉酒，對(duì)大腦、神經(jīng)、肌肉、心、肝、腎等臟器和組織影響較大。
2. 把濕毛巾搭在脖子上或肩膀上
夏季大量飲酒時(shí)，毛孔舒張，以便濕邪外透。脖子、肩膀等處搭潮濕的毛巾，內(nèi)濕不能外散，而外濕又可透過舒張的腠理進(jìn)入人體，久而久之加重關(guān)節(jié)疾病。
3. 抽煙
喝啤酒的時(shí)候抽煙，這樣做會(huì)進(jìn)一步戕害血管。人在飲下大量啤酒后，血液流動(dòng)驟然加快，煙毒容易以更快的速度侵襲肺臟、血管等人體重要組織。
4. 吃海鮮
海鮮中含嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒恰恰富含這兩種成分分解代謝的重要催化劑維生素B1，兩者混在一起飲用，便會(huì)在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)作用，使人體血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及時(shí)排出體外，以鈉鹽的形式沉淀下來，從而形成尿路結(jié)石和痛風(fēng)石。
5. 與白酒混飲
啤酒是一種低酒精飲料，含有二氧化碳和大量水分，如與白酒混飲，只會(huì)加重酒精在全身的滲透，對(duì)肝、胃、腸和腎等器官產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激，并影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎等病癥，使人更加容易醉。
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