大麥及大麥芽 大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合。
酸奶 酸奶含有豐富的乳酸。乳酸可以防止腐敗菌分解蛋白質產(chǎn)生的毒物堆積。
蘋果 蘋果含有的鞣酸、有機堿等物質具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。
西紅柿 西紅柿中所含的特殊成分番茄素有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪。
橘皮 橘皮對消化的促進作用主要是其中含有的揮發(fā)油對消化道有刺激作用。
雞肫皮 又稱雞內(nèi)金，為雞胃的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進胃蠕動。
番木瓜 未成熟的番木瓜含有兩種酶類，可分解脂肪為脂肪酸，能促進食物的消化和吸收。
白菜 含有大量的粗纖維，可促進胃腸道蠕動。
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