全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為保障春節(jié)期間群眾的飲食安全，豐縣食安辦印發(fā)《關于印發(fā)豐縣豬肉、牛肉、羊肉質(zhì)量安全專項整治工作方案的通知》（豐食安辦〔2017〕1號），聯(lián)合縣市場監(jiān)管局、農(nóng)委、城管及各鎮(zhèn)（街道）在全縣范圍內(nèi)開展豬肉、羊肉、牛肉市場專項檢查。
檢查以查看經(jīng)營業(yè)戶的豬肉等肉類產(chǎn)品的檢驗檢疫合格證明和檢驗檢疫章，定點屠宰場的許可證件復印件，瘦肉精檢查報告，經(jīng)銷人員健康證明，肉類產(chǎn)品胴體上的檢疫章等為重點。在檢查過程中，執(zhí)法人員應積極引導經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營，監(jiān)督其全面落實自律制度，督促其落實進貨檢查驗收、索證索票、質(zhì)量把關、質(zhì)量承諾、不合格肉品退市等制度，切實規(guī)范肉類市場交易行為，保證讓群眾吃到放心肉”。截止目前出動執(zhí)法車輛12臺次，執(zhí)法人員56人次，檢查生豬屠宰企業(yè)2家，農(nóng)貿(mào)市場18家，大中型超市26家，肉及制品攤販128家，下達整改意見書40份，搗毀生豬屠宰黑窩點4家，沒收未經(jīng)檢疫的豬肉160余公斤，立案查處3起。
徐州健康熱線：0516-85707122
檢查以查看經(jīng)營業(yè)戶的豬肉等肉類產(chǎn)品的檢驗檢疫合格證明和檢驗檢疫章，定點屠宰場的許可證件復印件，瘦肉精檢查報告，經(jīng)銷人員健康證明，肉類產(chǎn)品胴體上的檢疫章等為重點。在檢查過程中，執(zhí)法人員應積極引導經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營，監(jiān)督其全面落實自律制度，督促其落實進貨檢查驗收、索證索票、質(zhì)量把關、質(zhì)量承諾、不合格肉品退市等制度，切實規(guī)范肉類市場交易行為，保證讓群眾吃到放心肉”。截止目前出動執(zhí)法車輛12臺次，執(zhí)法人員56人次，檢查生豬屠宰企業(yè)2家，農(nóng)貿(mào)市場18家，大中型超市26家，肉及制品攤販128家，下達整改意見書40份，搗毀生豬屠宰黑窩點4家，沒收未經(jīng)檢疫的豬肉160余公斤，立案查處3起。
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