全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為確保2016年高考期間食品安全,保障廣大考生及考務(wù)工作者身體健康，鼓樓食藥監(jiān)局提前部署，全力做好高考期間食品安全保障工作。
一是認(rèn)識(shí)到位。高度重視高考食品安全工作，把高考期間食品安全當(dāng)作當(dāng)前重要工作來(lái)抓，根據(jù)考點(diǎn)學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)單位情況，成立了考前專(zhuān)項(xiàng)檢查組、食品安全保障組、巡查組，確保保障工作落到實(shí)處。二是宣傳到位。加強(qiáng)高考餐飲服務(wù)接待單位食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的宣傳教育，提高承接考生餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人第一責(zé)任人意識(shí)和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。三是監(jiān)管到位。專(zhuān)項(xiàng)檢查組考前對(duì)就餐接待單位和考點(diǎn)周邊餐飲單位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。重點(diǎn)檢查了就餐接待單位和考點(diǎn)周邊餐飲單位有無(wú)餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證是否有效、齊全，餐飲服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施是否具備接待條件，衛(wèi)生狀況是否良好等情況。四是應(yīng)急到位。充分做好各項(xiàng)應(yīng)急準(zhǔn)備工作，全局干部職工保持24小時(shí)通訊聯(lián)絡(luò)暢通，落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班、工作人員隨時(shí)待命，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能迅速采取措施，組織力量，及時(shí)有效處置。
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