全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：隨著端午節(jié)的臨近，不管是街頭還是在各大商場(chǎng)、超市，人們都會(huì)被色澤誘人、美味可口的粽子吸引。然而這些食品質(zhì)量如何，如何辨別偽劣，特別是街邊小商小販的散裝粽子是否可信?消費(fèi)者在購(gòu)買粽子時(shí)，如何鑒別粽子的優(yōu)劣?
沛縣食藥監(jiān)局提醒消費(fèi)者“聞香識(shí)棕”做到以下幾點(diǎn)：
一是要慎重購(gòu)買散裝粽子，不要貪圖便宜在街邊流動(dòng)商販處購(gòu)買，因?yàn)榱鲃?dòng)商販的粽子屬小作坊制作，食品衛(wèi)生狀況達(dá)不到要求。
二是在商場(chǎng)、超市、專賣店、集貿(mào)市場(chǎng)等正規(guī)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購(gòu)買粽子要詳細(xì)查看所購(gòu)商品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，標(biāo)價(jià)簽是否與貨號(hào)相符。對(duì)真空包裝要查看是否有漏氣，有沒(méi)有變質(zhì)。
三是如果發(fā)現(xiàn)氣味異常、發(fā)酸、干硬的粽子不要購(gòu)買。
四要對(duì)粽葉顏色非常鮮綠的粽子，不可購(gòu)買，因?yàn)樗芸赡苁腔瘜W(xué)劑染色后的“返青粽”。
如發(fā)現(xiàn)可疑、變質(zhì)食品，請(qǐng)撥打投訴熱線12331。
徐州導(dǎo)醫(yī)熱線：0516-85707122
