全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為保障中高考期間廣大師生的飲食安全，沛縣食藥監(jiān)局采取四項(xiàng)措施加強(qiáng)中高考期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管，為中高考保駕護(hù)航。
一是按照中高考要求，制定周密的中高考食宿保障方案并對(duì)全體保障人員進(jìn)行動(dòng)員培訓(xùn)。全縣四千余名考生分布在四個(gè)考點(diǎn)，9個(gè)食宿點(diǎn),沛縣食藥監(jiān)局共抽調(diào)人員32人,分為保障組、巡查督導(dǎo)組、駐點(diǎn)保障組。
二是突出重點(diǎn)領(lǐng)域重點(diǎn)部位開展考前檢查。以考試期間校園周邊食雜店、餐飲店及學(xué)校食堂等單位為重點(diǎn)領(lǐng)域進(jìn)行全面檢查、督查，確保整改到位。約談了一家校外保障點(diǎn)的負(fù)責(zé)人，并將檢查保障及整改情況通報(bào)縣教育局。
三是強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控消除安全隱患。高考前后，駐點(diǎn)保障人員全程駐點(diǎn)保障，重點(diǎn)檢查購貨查驗(yàn)記錄情況，索證索票情況，洗消制度及食品留樣制度落實(shí)情況。
四是縣局設(shè)置中高考食品安全保障辦公室，加強(qiáng)應(yīng)急值守。確保及時(shí)妥善處理各種食品安全突發(fā)事件和舉報(bào)投訴，切實(shí)做好中高考期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作。
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