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            瘦弱兒食用羊肉最適合芝麻醬蘸料

              在湯底和蘸料的選擇上,徐州婦幼保健院兒科專家提醒,怕冷的人可以選擇滋補(bǔ)湯或帶辣味的湯,可促進(jìn)血液循環(huán),使身體發(fā)熱;不怕冷的人,特別是年輕小伙子,宜選擇清湯,避免吃辣或吃滋補(bǔ)食材造成長(zhǎng)痘、生瘡、燥熱等問題。

              怕冷而身體瘦弱的人,最適合選擇芝麻醬蘸料。芝麻醬含能量比較高,富含鈣、鐵、鋅等多種微量元素,滋補(bǔ)作用較強(qiáng),對(duì)改善血液循環(huán)和提高抗寒能力都有幫助。反之身體壯實(shí)甚至發(fā)胖的人,吃芝麻醬蘸料需適量,最好選擇海鮮汁蘸料,這種蘸料脂肪含量低。而紅油或香油蘸料,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低油脂又多,不是理想的選擇。

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