徐州婦幼保健院兒科專家介紹，不利長(zhǎng)高食品主要是營(yíng)養(yǎng)少，但卻能增加寶寶的飽腹感，影響寶寶對(duì)其他食品的攝入，有些還消耗體內(nèi)鈣質(zhì)，最終導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良。如各種碳酸飲料，有資料表明，偏愛(ài)飲用碳酸飲料的兒童有60%因缺鈣影響正常發(fā)育。特別是可樂(lè)型飲料中磷含量過(guò)高，過(guò)量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩。各種糖果、甜飲料：吃糖過(guò)多會(huì)影響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積，還會(huì)影響鈣質(zhì)代謝。專家認(rèn)為，吃糖量如果達(dá)到總食量的16%～18%，就可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂，妨礙體內(nèi)的鈣化作用，影響長(zhǎng)高。
另一方面，各種“垃圾食品”由于在制作過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)損失大，又使用了各種添加劑，如香精、防腐劑、色素等，雖然它們提供了大量熱量，但蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分卻很少，長(zhǎng)期食用這類食品，可導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)不良。
徐州婦幼保健院兒科專家指出，其實(shí)人們口中所說(shuō)的長(zhǎng)高食品，并正是絕對(duì)性的，家長(zhǎng)最重要的還是要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，希望以上所提到了長(zhǎng)高食品，每天可適當(dāng)食用一些，保證孩子的營(yíng)養(yǎng)充足!
