喝綠茶有助于減肥。因?yàn)榫G茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內(nèi);維他命B1、C和咖啡因能促進(jìn)胃液分泌,有助消化與消脂;綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積。
曾經(jīng)有專業(yè)的科學(xué)家們做出了一個(gè)科研報(bào)告,其實(shí)就是把182名健康超重男性與女性,進(jìn)行了一次測(cè)驗(yàn)。他們所有人的平均體重指數(shù)BMI:27.0+0.2kg/m2,年齡37.1+0.7歲,女性腰圍大于80厘米,男性腰圍大于85厘米,把他們隨機(jī)做出調(diào)研。
實(shí)驗(yàn)期間四組人所接受的方案(每日兩杯零卡路里熱飲)分別為:
第一組. 1杯含468毫克兒茶素飲料 + 1杯安慰劑飲料
第二組. 安慰劑(不含兒茶素、茶葉口味)飲料兩杯/日
第三組. 2杯總共含880毫克兒茶素的飲料
第四組. 2杯總共含440毫克兒茶素的飲料
在接受實(shí)驗(yàn)的90天里,他們都保持一日三餐的正常飲食習(xí)慣,養(yǎng)成良好的健康作息時(shí)間。
最后通過精密儀器測(cè)量腹部脂肪含量的變化。發(fā)現(xiàn)和飲用飲料組相比,每日攝入兒茶素的人的體重、腰圍和腹內(nèi)脂肪面積明顯減少,而且人體的脂肪含量在逐步減少,而且女性明顯的能夠發(fā)現(xiàn)腰圍小了一圈兒。
綠茶減肥的正確沖泡方式
·沖泡綠茶時(shí),水溫控制在80℃~90℃左右。若是沖泡綠茶粉,以40℃——60℃左右的溫開水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開水。
·沖泡茶葉的第一泡不要喝,沖了熱水后搖晃一下即可倒掉
·沖泡好的茶要在30分鐘~60分鐘內(nèi)喝掉,否則茶里的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)變得不安定。
·綠茶粉不可泡得太濃,否則會(huì)影響胃液的分泌,空腹時(shí)最好不要喝。
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