蘋(píng)果是低熱量又富有營(yíng)養(yǎng)的水果，是模特、明星們最愛(ài)用的減肥食物。蘋(píng)果酸可幫助人體內(nèi)的脂肪分解，防止體態(tài)過(guò)胖，并使皮膚潤(rùn)滑柔嫩;蘋(píng)果富含維C、維E、多酚和黃酮類物質(zhì)，它們都是天然抗氧化劑，對(duì)滋潤(rùn)皮膚和預(yù)防心腦血管疾病尤其有效。蘋(píng)果的含鈣量比一般水果豐富得多，可幫助代謝掉多余鹽分，有助減肥;蘋(píng)果中富含可溶性膳食纖維，對(duì)解除便秘有療效。這么好的蘋(píng)果，吃起來(lái)有什么危險(xiǎn)呢?現(xiàn)在就來(lái)了解一下!
不要吃蘋(píng)果籽
蘋(píng)果富含多種有益健康的營(yíng)養(yǎng)素，飲食保健功效不勝枚舉，受到全世界人們的喜愛(ài)。但澳大利亞營(yíng)養(yǎng)專家提醒：吃蘋(píng)果別啃得太狠，因?yàn)樘O(píng)果籽里含有氫氰酸，不利健康。
吃葡萄時(shí)不小心吃到葡萄籽是有好處的，但吃到蘋(píng)果籽卻相反，因?yàn)樘O(píng)果籽里含有少量氫氰酸，如果氫氰酸大量沉積在身體里，就會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。
但你也不必過(guò)分擔(dān)心，蘋(píng)果中的氫氰酸只存在于蘋(píng)果籽里，果肉里并沒(méi)有。吃蘋(píng)果時(shí)習(xí)慣啃到蘋(píng)果籽，也不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，只是長(zhǎng)期吃到蘋(píng)果籽，才會(huì)對(duì)健康不利。
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