一到秋天,氣溫逐漸下降,人們便習(xí)慣地想到要補(bǔ)身。因?yàn)槿藗兘?jīng)過(guò)炎熱的夏天,機(jī)體耗損大,當(dāng)天氣轉(zhuǎn)涼時(shí),調(diào)補(bǔ)一下身體,是有必要的。不過(guò),該怎樣調(diào)補(bǔ)才有益健康,確實(shí)要有點(diǎn)講究。
有人認(rèn)為,補(bǔ)就是吃補(bǔ)藥補(bǔ)品,不管自己身體情況,把許多補(bǔ)藥補(bǔ)品,如人參、鹿茸、雞肉、豬肉等等集中,突擊食用,稱之為“大補(bǔ)”。有人則認(rèn)為,夏天天氣熱,不想吃,現(xiàn)在應(yīng)該好好地吃幾頓,把夏天的損失補(bǔ)回來(lái),稱之為“貼秋膘”。其實(shí),這些補(bǔ)法不一定是科學(xué)的,不但對(duì)健康無(wú)益,而且,浪費(fèi)財(cái)力物力,甚至可能有損身體。
大家知道,夏天氣溫高,人們胃腸功能相對(duì)不好,多不思飲食,因此,日常中吃的大多是瓜果、粥類、湯類等清淡和易消化食品,脾胃活動(dòng)功能亦減弱,秋涼后如馬上吃進(jìn)大量豬、牛、羊、雞等燉品,或其他一些難以消化的補(bǔ)品,勢(shì)必加重脾胃的負(fù)擔(dān),甚至損害其正常消化功能。這正如跑步,必須先經(jīng)過(guò)慢跑后才能逐漸加快一樣。如一下吃進(jìn)大量難以消化的補(bǔ)品,胃腸勢(shì)必馬上加緊工作,才能趕上這突然的需要。結(jié)果就會(huì)造成胃腸功能紊亂,無(wú)法消化,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能被人體所吸收利用,甚至還會(huì)引起疾病。
(來(lái)源:中醫(yī)生胃病網(wǎng))
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