杏仁有苦、甜之分,我們都知道中醫(yī)認(rèn)為苦杏仁有很高的藥理作用,可以抵抗很多種疾病,其實(shí)甜杏仁也有不錯(cuò)的藥用價(jià)值。下面跟隨徐州保健專家就來(lái)了解一下甜、苦杏仁各有什么功效。
苦杏仁的功效
苦杏仁中含有苦杏仁苷可分解為苯甲醛和氫氰酸,是止咳的主要成分,也是主要的毒性成分;還含有多種揮發(fā)油、多種蛋白質(zhì)、氨基酸和脂肪。在使用苦杏仁的過(guò)程中,應(yīng)防止酸性物質(zhì),因?yàn)樵谒嵝詶l件下,苦杏仁甙加速水解成氫氰酸,增加中毒的危險(xiǎn),故避免與酸性藥物同時(shí)服用。
同時(shí)還要注意,不要過(guò)量服用苦杏仁,以防氫氰酸中毒。在入藥時(shí)須研碎煎煮,宜后下,以增加藥效。
甜杏仁的功效
甜杏仁,味多甘甜,故稱之為甜杏仁,甜杏仁甘平質(zhì)潤(rùn),潤(rùn)肺補(bǔ)虛,化痰平喘,無(wú)宣散之力,止咳作用較苦杏仁為弱,藥性較為緩和,其潤(rùn)腸通便之功效較苦杏仁為強(qiáng),適用于肺虛久咳或津傷便秘等癥。
甜杏仁所含油量也大于苦杏仁,含的苦杏仁苷也比苦杏仁少或不含苦杏仁苷,因此,甜杏仁的毒性比苦杏仁要小得多。甜杏仁潤(rùn)腸通便的作用自然強(qiáng)于苦杏仁,患有慢性腸炎、慢性腹瀉者、脫肛者、子宮下垂等氣虛氣陷者忌用。
中醫(yī)很能發(fā)掘植物和食物的藥理作用,平時(shí)多了解一些中藥常識(shí),在日常生活中就能抵御一些小疾病,達(dá)到養(yǎng)生的效果。
閱讀下一篇
洋蔥是唯一含前列腺素A的 可治高血壓