全程導醫(yī)網 徐州行業(yè)信息：近日，為了進一步治理和解決農村食品安全突出問題，凈化農村食品生產經營環(huán)境，徐州市藥監(jiān)局在全市農村地區(qū)開展農村食品安全“掃雷”專項治理活動。專項行動從4月起至11月結束。
根據我市農村食品市場特點，市食藥監(jiān)部門重點圍繞三個環(huán)節(jié)、四個重點方面開展專項行動。 三個環(huán)節(jié)是：以食品生產環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、食品餐飲環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)的問題為導向，加強風險隱患排查，強化風險防控處置，促進監(jiān)管重心下移。 四個重點是： 重點區(qū)域：城鄉(xiāng)結合部、農村校園及其周邊、旅游景區(qū)； 重點業(yè)態(tài)：農村食品小作坊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品批發(fā)市場和集貿市場、農村大集以及廟會、農村食品小超市和食雜店、農村地區(qū)食品小攤販、農村食品經營者供貨商、農家樂、農村集體聚餐； 重點品種：兒童食品、地方特色食品、散裝食品、自制熟食、肉及肉制品、水產品以及抽檢監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題較多的食品； 重點問題：無證生產經營、使用過期、劣質食品原料、“兩超一非”（超范圍、超限量使用食品添加劑、在食品中違法添加非食用物質）。“五無”食品（無生產廠家、無生產日期、無保質期、無生產許可、無食品標簽）；過期及篡改保質期食品。
徐州導醫(yī)熱線：0516-85707122
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