全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州腫瘤醫(yī)院/三院:五大防癌食物,可以讓您遠(yuǎn)離癌癥。
1.十字花科植物,包括包心菜、大白菜、白蘿卜、菜花、油菜。
2.百合科植物,有洋蔥、蒜、百合等,但烹飪時(shí),不宜過(guò)熱煎炒。
3.水果:柑橘、獼猴桃、蘋果、菠蘿。
4.真菌類:香菇、草菇、木耳,注意不要反復(fù)漂洗。
5.雜糧類:玉米、小米、燕麥、薏米,注意切勿過(guò)度淘洗。
此外,還要適量攝入魚、貝和肉類,但烹飪時(shí),不要進(jìn)行熏烤。