全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐礦總院頻道：“養(yǎng)兵千日，用兵一時(shí)。”一年一度的高考、中考即將到來，在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻考生的營養(yǎng)、心理都需要家長和社會的關(guān)心。這時(shí)候，學(xué)生和家長應(yīng)該注意些什么呢?
飲食方面
1、重視早餐
考生一般晚上都學(xué)習(xí)到很晚，經(jīng)過一夜體能消耗，各種代謝物在體內(nèi)也有一些堆積;而上午的學(xué)習(xí)及考試中大腦所需要的能量幾乎全部來自早餐，空腹不僅會影響水平的發(fā)揮，而且容易發(fā)生低血糖昏厥現(xiàn)象。因此，吃好早餐可以給大腦提供充足的能量，對保持旺盛的精力和較好的學(xué)習(xí)狀態(tài)非常必要。早餐的基本要求是：能量適當(dāng)，蛋白質(zhì)適量，碳水化合物充足。應(yīng)多攝入一些補(bǔ)腦食物，如魚類、豆制品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。早餐最好在起床20至30分鐘后食用，主食量在100至150克左右。同時(shí)要補(bǔ)充飲水，避免飲用含糖分較高的各種果汁飲料。
2、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入
建議可多選用魚蝦、瘦肉、雞蛋、牛奶、豆腐、豆?jié){等等，這些食物不但含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還富含鈣、鐵、維生素A、維生素B2和維生素D。深海魚中含有的某些脂肪酸可以提高大腦功能，增強(qiáng)記憶，要經(jīng)常吃點(diǎn)深海魚?？梢远喑缘邦愂澄?，尤其是蛋黃，含有豐富的卵磷脂。大豆類食品也是含有卵磷脂豐富的食品，比如豆腐、豆?jié){。含鐵豐富的食物也有助于記憶。
3、每天吃新鮮蔬菜和水果
蔬菜水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既可促進(jìn)鐵在體內(nèi)的吸收，更重要的一點(diǎn)，它還可增加腦組織對氧的利用。另外，這類食物還可幫助消化，增加食欲，尤其在炎熱的夏天，本來食欲就低，加之復(fù)習(xí)考試緊張，就更不想吃東西了。吃一點(diǎn)新鮮水果可以開胃。
4、少吃或不吃含糖和脂肪高的食物，如糖果和油炸食品
5、適當(dāng)吃些粗雜糧，如紅豆、綠豆、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉等等
這類食物含有豐富的維生素B1和膳食纖維，維生素B1本身對增進(jìn)食欲能起到很好的作用，還可以幫助大腦利用血糖產(chǎn)生能量，使大腦更好地工作。
6、開“夜車”時(shí)加“夜宵”
由于學(xué)習(xí)緊張、時(shí)間緊迫，孩子難免要開“夜車”。在為孩子準(zhǔn)備夜宵時(shí)，要做一些易于消化、清淡的食物，如粥、肉絲面條、蛋花湯、餛飩等。
7、不提倡“提神”
有些孩子用喝咖啡、喝茶來提神，咖啡里面含有一定的咖啡因，有提神的作用。但每個(gè)人對咖啡因的敏感性不一樣，特別敏感的人，喝點(diǎn)茶或咖啡就入睡困難;不敏感的人，即使喝上一大杯咖啡也提不起神來。累了、困了，是大腦和身體的自然反應(yīng)，提醒應(yīng)該休息了。
8、不可過分迷信“健腦品”
除了平?？炭鄬W(xué)習(xí)和積累，沒有短時(shí)間提高智力和學(xué)習(xí)成績的“靈丹妙藥”。許多家長和考生吃“健腦品”的原因是“萬一有作用呢?”這個(gè)時(shí)候是寧信其有，不信其無啊。
9、食品衛(wèi)生問題不可忽視
不在無證攤點(diǎn)上買東西吃，不吃或少吃冷飲，在吃東西前將手洗干凈。不注意食品衛(wèi)生，幾年的辛苦準(zhǔn)備，可能會因?yàn)槔亲硬粦?zhàn)而敗，到那時(shí)后悔晚矣。
如果你想有效的保持健康，那么我們在孩子的飲食中就要學(xué)會上面的飲食方法，這樣我們就能保證孩子在飲食中充分的達(dá)到補(bǔ)腦的效果。
心理方面
不必刻意追求“信心滿滿”
進(jìn)入五月，不僅天氣升溫，考生備考更是進(jìn)入了白熱化，他們每天會繃緊了全身的神經(jīng)。實(shí)際上高考像馬拉松長跑，從幼兒園就開始了各項(xiàng)綜合能力和知識的儲備，現(xiàn)在只是處在最后一圈。每天神經(jīng)緊繃只有一種后果，就是人變得“神經(jīng)”?？忌矔虼俗⒁饬Σ患?，記憶力下降，失眠，焦慮，疲憊不堪。所以，建議考生：用力用8分，留有2分放松和玩耍。
很多考生為了追求高考時(shí)的“自信”，都會對“不會的題”格外敏感，認(rèn)為平時(shí)“全會了”，高考才“自信”。之所說敏感，是因?yàn)槠綍r(shí)一兩道題不會，可能不會在意，但此時(shí)一旦發(fā)現(xiàn)立刻對其恨之入骨，必除之而后快。很遺憾，不久就會感覺越復(fù)習(xí)心里越?jīng)]底。因?yàn)榭傆胁粫念}目，讓人很沮喪，上了考場會心慌出汗，發(fā)揮失常。建議考生與其追求自信滿滿，不如帶著“部分自信”上考場。“部分自信”不是來源于“除掉所有不會的題”，而是來源于“我又會了一道題”。
高考不僅考學(xué)生，還考家長。很多家長吐槽，比自己當(dāng)年參加高考還緊張。很多家長每天盯著孩子的一舉一動(dòng)，恨不得及時(shí)把一切不利于高考的負(fù)面因素扼殺在萌芽狀態(tài)。孩子稍有沮喪、厭煩、抱怨等負(fù)面情緒，家長立刻充滿警惕。一旦發(fā)現(xiàn)問題，則曉之以理、苦口婆心。這種透露著緊張的關(guān)心其實(shí)只是在告訴孩子，我不能接受你這些負(fù)面心態(tài)。而這只會給孩子帶來更大的壓力。
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