患過一次中風(fēng)的祈先生一直遵守醫(yī)囑,清淡飲食,煙酒不沾,誰知近日卻再次中風(fēng)。據(jù)報(bào)道,他的中風(fēng)復(fù)發(fā)竟是常嗑瓜子惹的禍。
據(jù)介紹,52歲的祈先生,2008年時(shí)曾患中風(fēng),經(jīng)治療,他腦部的血栓消融,康復(fù)出院,但留下后遺癥,右腿行動(dòng)不便。大病過后,祈先生謹(jǐn)遵醫(yī)囑,戒煙戒酒,不沾大魚大肉。但是祈先生愛吃瓜子,家里的桌子上總擺著瓜子、花生等零食,一吃就是一袋。
據(jù)介紹,一把葵花子就含有10克油脂,一天食用瓜子量最好不超過一把。長期食用易引起血管粥樣硬化,加之食用咸味瓜子導(dǎo)致大量飲水,水在血管內(nèi)潴留使血管阻力增加,造成血壓升高或使高血壓癥狀加劇,嚴(yán)重者還會誘發(fā)腦中風(fēng)或心絞痛。
徐州中醫(yī)院神經(jīng)內(nèi)科主任孫菊光提醒:中老年人特別是心腦血管病患者日常除應(yīng)清淡飲食外,還應(yīng)少吃瓜子、花生等油脂含量多、膽固醇高、看似“無害”的零食。
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