過敏體質(zhì)的人群吃的藥膳：黃芪靈芝燉瘦肉

   這道黃芪靈芝燉瘦肉需要準(zhǔn)備的原料有：黃芪30克，靈芝30克，豬瘦肉200克、姜1塊。

　原料準(zhǔn)備好了，首先把黃芪和靈芝放在清水里浸泡半個小時，這時把瘦肉洗干凈切成小方塊，接下來把泡好的黃芪和靈芝放進(jìn)砂鍋，再把切好的豬瘦肉也放進(jìn)去，把整塊的生姜也都放進(jìn)去，加入適量的鹽，再倒入適量的清水，蓋上蓋，等到水開之后，上火隔水蒸，用大火蒸3個小時，3個小時之后，這道黃芪靈芝燉瘦肉就做好了。

     北芪是具有補(bǔ)氣固表、升陽這樣一個作用，再加上靈芝，靈芝這味藥性味是甘平，具有補(bǔ)氣血，安心神，健脾胃這樣的作用，再加上瘦肉，肉本身就是有筋有血，這樣可以調(diào)養(yǎng)身體的食物來的，北芪靈芝瘦肉和在一塊，起到一個補(bǔ)益氣血調(diào)養(yǎng)身體的作過敏體質(zhì)是屬于中醫(yī)特稟體質(zhì)里的一種，那么什么是特稟體質(zhì)呢？特稟體質(zhì)就是指先天稟賦不足的體質(zhì)，所以說過敏體質(zhì)的人他之所以容易過敏，就是因?yàn)樗忍斓臍庋筒蛔?、肌表不固，抵抗力不?qiáng)。

　　靈芝增強(qiáng)抵抗力，北芪固表。