全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為進(jìn)一步推動(dòng)全市文明城市創(chuàng)建工作，近期，徐州市創(chuàng)建辦餐飲組副組長、市食藥監(jiān)局苗斌副局長一行對云龍區(qū)、泉山區(qū)和銅山區(qū)文明創(chuàng)建餐飲工作進(jìn)行督查指導(dǎo)。
督查組在聽取各地工作匯報(bào)，查閱檔案資料后，先后對泉山區(qū)的云泉山莊和開元名都大酒店、云龍區(qū)的書香世家賓館和萬達(dá)廣場、銅山區(qū)的彭祖一號(hào)和國源賓館進(jìn)行了現(xiàn)場督查。重點(diǎn)查看是否規(guī)范張貼核心價(jià)值觀宣傳標(biāo)語、文明餐桌宣傳標(biāo)語、食品儲(chǔ)存條件、購進(jìn)來源、索證索票等情況。苗斌副局長在督查中指出各食品經(jīng)營戶要牢固樹立食品質(zhì)量安全意識(shí)，建立健全索證索票和臺(tái)賬管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，對來源不明、證照不全、檢驗(yàn)不合格的食品堅(jiān)決抵制，自覺維護(hù)餐飲行業(yè)形象。此次督查總體情況良好，但仍存在一些不足，比如核心價(jià)值觀宣傳標(biāo)語張貼位置不醒目、文明城市宣傳欄、文明城市宣傳牌等設(shè)置數(shù)量不到位，LED屏幕滾動(dòng)播放核心價(jià)值觀內(nèi)容不規(guī)范等。
苗斌副局長要求各區(qū)局在此次專項(xiàng)督查結(jié)束后，針對問題制定具體的整改措施，并實(shí)施跟蹤整改。下一步，必須認(rèn)清當(dāng)前監(jiān)管形勢，開拓思路，繼續(xù)積極抓好餐飲監(jiān)管，為創(chuàng)建全國文明城市打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
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