全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為認真落實泉山區(qū)委、區(qū)政府2016年“八大行動計劃”部署，全面提升轄區(qū)食品安全水平，營造放心安全的食品消費環(huán)境，泉山區(qū)食藥監(jiān)局從4月下旬至9月30日，在全區(qū)范圍內(nèi)開展為期5個多月的春夏季食品安全“春雷”行動。
這次全區(qū)食品安全“春雷”行動由區(qū)食安委牽頭，區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局指揮協(xié)調(diào)，區(qū)衛(wèi)計委、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)農(nóng)水局、區(qū)文教體局、區(qū)住建局、泉山公安分局及各街道辦事處等多部門聯(lián)合行動。“春雷”行動主要目標是建立健全“地方政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)為第一責任人”的食品安全責任體系，排查食品安全隱患，嚴厲打擊嚴重危害食品安全的違法行為，使全區(qū)食品安全綜合管理水平明顯提升。
此次專項整治工作突出“三個重點：一是突出“重點區(qū)域”，以城鄉(xiāng)結(jié)合部、旅游景區(qū)及商業(yè)中心等為重點區(qū)域;二是突出“重點場所”，以食品加工小作坊、超市、批發(fā)市場、大中型餐飲店、農(nóng)村自辦宴席、學校、幼兒園、工地、養(yǎng)老院等為重點場所，如“雨潤全球農(nóng)副產(chǎn)品采購中心”及“七里溝農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場”兩大批發(fā)市場、“巨龍?zhí)詫氁故?rdquo;等餐飲集聚點、承辦宴席較為集中的餐飲店等都將作為重點場所予以重點監(jiān)管;三是突出“重大活動”，特別是“五一勞動節(jié)”、“徐州伏羊節(jié)”等傳統(tǒng)節(jié)日，全市中高考及重要會議等重大活動期間食品安全監(jiān)管，保障節(jié)日期間及重大活動的食品安全。
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