徐州云龍食藥局開展學校、幼兒園食堂餐具消毒專項檢查

全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道:夏季將至，為有效預防轄區(qū)內中小學校、幼兒園食堂發(fā)生食物中毒，保障中小學生、幼兒的身體健康，近期云龍局對轄區(qū)內60戶中小學校、幼兒園食堂開展了餐具消毒專項檢查。

　　執(zhí)法人員重點檢查了食堂有無消毒設施設備、消毒設施設備是否正常使用，餐具消毒是否合格，并對餐具進行監(jiān)督抽檢。抽檢餐具做到覆蓋所有食堂且事先不通知，抽檢的餐具樣品直接從餐具保潔柜或者分餐時的備餐間抽取，得到真實的第一手資料。

　　對本次檢查中發(fā)現(xiàn)的未按規(guī)定消毒餐具和餐具消毒不合格的學校、幼兒園食堂，云龍食藥局將依法予以處罰，責令改正，進行回訪，保證改正效果。同時云龍局聯(lián)系文教局，對相關學校、幼兒園的餐具消毒專項檢查情況和餐具抽檢結果進行通報。