徐州食品藥監(jiān)局開展餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作

　　全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道:根據(jù)江蘇省食品藥品監(jiān)管局《關(guān)于印發(fā)2013年江蘇省餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢工作實施方案的通知》要求，徐州市承擔(dān)熟肉制品、盒飯、豬肉等8個品種共48件次的采樣工作，徐州市食品藥品監(jiān)督管理局將通過前期摸底，確定采樣地點，按照抽樣規(guī)范要求，認真做好樣品采集工作。

　　采樣中，徐州市食品藥監(jiān)局將針對日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題與隱患進行抽樣檢驗，對抽檢過程中發(fā)現(xiàn)的問題，將依法依規(guī)及時處置，確保處置率達到100℅。

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