上海出版學(xué)生食品安全教育讀本

    據(jù)中國(guó)醫(yī)藥報(bào)上海訊  日前，由上海市食品藥品監(jiān)管局組織專家以學(xué)生為對(duì)象編寫的《食品安全教育讀本》正式出版。 
    《食品安全教育讀本》針對(duì)青少年、兒童的特點(diǎn)，以普及食品安全知識(shí)為主要內(nèi)容，在表現(xiàn)形式上注重多樣性，做到圖文并茂。如“兒童、青少年常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)”、“街頭流動(dòng)攤點(diǎn)的衛(wèi)生問(wèn)題”、“不宜多吃膨化食品”、“吃果凍要注意安全”等內(nèi)容通俗易懂、簡(jiǎn)單實(shí)用。目前，該局已在金山、閘北、長(zhǎng)寧、盧灣、虹口等區(qū)進(jìn)行試點(diǎn)，聽(tīng)取授課教師和學(xué)生的意見(jiàn)，再會(huì)同食品專家對(duì)讀本進(jìn)行完善。據(jù)悉，從今年9月起，上海市的中小學(xué)將全面推廣食品安全教育課。