青海、西藏兩省區(qū)強化青藏鐵路沿線食品安全監(jiān)管

為“天路”筑牢食品安全防線

青海、西藏兩省區(qū)強化青藏鐵路沿線食品安全監(jiān)管 

2006年07月05日
    7月1日，青藏鐵路全線建成通車，這是我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)取得的又一個偉大成就，對于青藏兩省區(qū)加快經(jīng)濟社會發(fā)展、改善各族群眾生活，對于增進民族團結(jié)和鞏固祖國邊防，都具有十分重大的意義。連日來，青海、西藏兩省區(qū)食品藥品監(jiān)管部門認真履行監(jiān)管職責(zé)，開展食品安全專項檢查，并積極發(fā)揚挑戰(zhàn)極限、勇創(chuàng)一流的青藏鐵路精神，努力探索長效監(jiān)管機制，以適應(yīng)鐵路通車后轄區(qū)食品安全新形勢，確保旅客及鐵路沿線居民用上安全放心的食品。                                                         ——編者按
 
    據(jù)中國醫(yī)藥報青海訊 記者馬國威報道 為確?！捌咭弧鼻嗖罔F路通車典禮期間食品安全，青海省食品藥品監(jiān)管局下發(fā)了《關(guān)于做好“七一”青藏鐵路通車典禮期間的食品安全整治工作》的督辦通知，要求格爾木市及青藏鐵路沿線地區(qū)的食品藥品監(jiān)管局從6月23日開始，組織衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門聯(lián)合開展拉網(wǎng)式食品安全專項檢查。檢查的重點地區(qū)為通車典禮會場周邊場所、鐵路沿線以及機場、火車站、汽車站周邊地區(qū)；重點環(huán)節(jié)為餐館、賓館、酒店，餐飲小吃點，景點食品經(jīng)營場所。 
    6月23日至30日，青海省各級食品藥品監(jiān)管部門協(xié)調(diào)工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生等部門，出動檢查人員513人次，車輛53臺次，檢查超市、集貿(mào)市場、食品批發(fā)部、小賣部等食品經(jīng)營戶454家。格爾木市食品藥品監(jiān)管局高度重視此次專項整治，主動向當(dāng)?shù)卣畢R報督辦通知的內(nèi)容，協(xié)調(diào)各食品安全監(jiān)管相關(guān)部門按各自職責(zé)，加強對種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、經(jīng)營流通、食品消費等四個環(huán)節(jié)的監(jiān)督，組織力量到通車典禮舉辦場所周邊巡回檢查各經(jīng)營點的食品。同時，格爾木市食品藥品監(jiān)管局在專項整治期間及時向青海省食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室提供食品安全信息，堅持節(jié)假日值班制、信息日報制，做到重大信息不漏報、動態(tài)信息及時報，防止集體食物中毒和重大食品安全事故的發(fā)生，保證從田間到餐桌飲食鏈的安全。 
    青海省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)牽頭開展的食品安全專項整治工作確保了“七一”青藏鐵路通車典禮順利進行。為進一步加強青藏鐵路青海段的食品安全，青海省食品藥品監(jiān)管局要求鐵路沿線地區(qū)食品藥品監(jiān)管局主動與衛(wèi)生等相關(guān)職能部門聯(lián)系，進一步加大對車站流動食品銷售點和列車餐飲兩個重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，采取有效措施，積極探索長效監(jiān)管機制，確保青藏鐵路沿線的食品安全。
 
    又據(jù)中國醫(yī)藥報西藏訊 記者蘇東輝報道 針對青藏鐵路通車后，內(nèi)地游客和人員進藏數(shù)量增加，物流和人員流通加快而可能出現(xiàn)和引發(fā)的食品安全事故，目前，西藏自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局正組織有關(guān)人員編制重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案操作手冊，并啟動了建立食品安全重大事故應(yīng)急工作專家?guī)旌捅O(jiān)測、預(yù)警、報告和通報系統(tǒng)的工作，以提高食品安全重大事故應(yīng)急保障能力。 
    據(jù)悉，中共西藏自治區(qū)黨委、區(qū)政府高度重視食品安全工作，為切實做好青藏鐵路試運營期間及通車后的食品安全工作，西藏自治區(qū)政府副主席崔玉英在今年年初的全區(qū)食品藥品監(jiān)督管理工作會議和全區(qū)食品安全委員會第一次工作會議上，對做好青藏鐵路開通的食品安全工作做了全面部署。 
    根據(jù)統(tǒng)一部署，各地市食品藥品監(jiān)管部門依據(jù)監(jiān)管職責(zé)，牽頭組織對西藏境內(nèi)的青藏鐵路沿線的食品生產(chǎn)、流通企業(yè)和餐飲業(yè)進行了拉網(wǎng)式檢查，加大了食品安全監(jiān)管力度，取得了明顯成效。據(jù)不完全統(tǒng)計，截至7月1日青藏鐵路開通前，全區(qū)共檢查食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè)、餐飲業(yè)近7萬戶次，農(nóng)貿(mào)市場119場次，屠宰場27場次，養(yǎng)殖場37場次；立案查處食品違法案件421起；沒收銷毀過期變質(zhì)、“三無”食品近36.6噸；責(zé)令整改食品生產(chǎn)經(jīng)營戶254家(戶)，停業(yè)整頓48家，吊銷衛(wèi)生許可證39家，取締無證照經(jīng)營戶496家，搗毀制假售假窩點6個。他們還在全區(qū)特別是青藏鐵路沿線開展了形式多樣的食品安全宣傳工作。拉薩市和那曲、山南地區(qū)食品藥品監(jiān)管局牽頭組織了以“飲食用藥安全知識進社區(qū)”、“迎接青藏鐵路試運營，食品安全關(guān)系你我他”為主題的宣傳活動，營造了良好的食品安全氛圍。 
    在下一步工作中，西藏自治區(qū)食品藥品監(jiān)管部門將緊緊圍繞全面建設(shè)小康社會、建設(shè)平安西藏、和諧西藏的目標(biāo)，抓住青藏鐵路開通后轄區(qū)食品安全工作的重點，增強食品安全綜合監(jiān)管能力、保障能力和可持續(xù)控制能力，切實提高轄區(qū)食品安全監(jiān)管水平。