全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道：為認真貫徹落實新《食品安全法》、《環(huán)境保護法》，在加強餐飲業(yè)食品安全監(jiān)管的同時，加強治理餐飲業(yè)油煙污染問題，豐縣食藥監(jiān)局聯(lián)合縣環(huán)保局大力開展餐飲業(yè)油煙污染治理工作。
一是開展清查備案。按照整治范圍和要求對全縣所有餐飲服務單位進行摸底排查，全面掌握油煙污染餐飲業(yè)單位的數(shù)量、規(guī)模、分布情況。將餐飲服務油煙污染納入日常監(jiān)管范圍，對排查出來的油煙污染餐飲服務單位建立治理清單，落實定期檢查督查機制。
二是提高市場準入。對新、改、擴建的餐飲單位，嚴格執(zhí)行《江蘇省食品經(jīng)營許可管理辦法和審查細則》要求，對未取得縣環(huán)保局環(huán)評審批的餐飲單位，一律不予受理、許可。
三是強化監(jiān)督檢查。按照“先大后小，先重點后一般，先城區(qū)后鄉(xiāng)鎮(zhèn)”的原則，督促所有使用木炭、燃煤、石炭作為能源的餐飲服務單位，改用液化氣、天然氣、電等清潔能源，安裝具有國家環(huán)保認證的油煙凈化裝置，確保油煙凈化率和排放濃度達標，同時要求油煙進入公共煙道排放，不得散排擾民。
四是依法予以查處。加大餐飲油煙擾民問題查處力度，對在限期整改期限內未完成治理任務的，擅自拆卸、不正常使用油煙凈化裝置的，油煙凈化處理后任排放超標的等未達到環(huán)保要求的餐飲單位，嚴格按照《中華人民共和國大氣污染防治法》規(guī)定，責令整改，并處以罰款，對拒不改正的，責令停業(yè)整頓。
五是加大宣傳培訓。積極配合縣環(huán)保局組織開展餐飲油煙污染綜合整治宣傳工作，講明餐飲油煙污染的危害、整治范圍、整治步驟及各階段工作時間節(jié)點、治理的目的和意義,爭取群眾和相關餐飲經(jīng)營戶理解與支持,形成餐飲單位行業(yè)自律、職能部門依法監(jiān)管、人民群眾自覺監(jiān)督的良好氛圍。
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