全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道:“民為食為天,食以安為先”。隨著人民生活水平的提高,食品安全已成為社會(huì)敏感問(wèn)題,為普及食品安全知識(shí),近日,沛縣食藥監(jiān)局開(kāi)展了食品安全知識(shí)進(jìn)社區(qū)活動(dòng)。
宣傳食品相關(guān)知識(shí)。在居民社區(qū)設(shè)立食品知識(shí)宣傳欄、展板、發(fā)放宣傳冊(cè)3000余份,宣傳食品的儲(chǔ)藏、制作、烹調(diào)、消費(fèi)等,增強(qiáng)自我保護(hù)能力,倡導(dǎo)科學(xué)、綠色飲食;為降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),現(xiàn)場(chǎng)演示如何辨別假冒偽劣食品并系統(tǒng)地講解如何避免走進(jìn)食品安全認(rèn)識(shí)及消費(fèi)誤區(qū)、如何預(yù)防食品中毒及食源性疾病等相關(guān)知識(shí)。
發(fā)布消費(fèi)警示。在選購(gòu)食品時(shí),決不購(gòu)買(mǎi)“五無(wú)”食品,即無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)生產(chǎn)許可、無(wú)食品標(biāo)簽的食品。
設(shè)立舉報(bào)信箱,公布舉報(bào)電話12331。凡居民舉報(bào)的食品事件,一經(jīng)查實(shí),決償姑息,以“零容忍”的態(tài)度懲治食品安全違法行為,以持續(xù)的監(jiān)管確保群眾“舌尖上的安全”。
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