全程導醫(yī)網(wǎng) 徐州醫(yī)藥頻道:湖南省食品藥品監(jiān)督管理部門對一些食品、飲用水企業(yè)進行突擊檢查發(fā)現(xiàn),部分企業(yè)生產(chǎn)車間衛(wèi)生條件差,個別企業(yè)食品配料間墻壁上掛上了蜘蛛網(wǎng),衛(wèi)生條件堪憂。
據(jù)湖南省食品藥品監(jiān)督管理局介紹,通過對湖南省超級小子食品有限公司進行檢查發(fā)現(xiàn),食品原料前處理和鹵水車間未分開,原料直接堆放在地上,生產(chǎn)車間內(nèi)衛(wèi)生狀況較差,排水不通暢,地面有積水;配料間人流、物流通道混用,墻壁有蜘蛛網(wǎng)及積灰,配料桶生銹未加蓋且無任何標識,食品安全管理資料及相關臺賬記錄不完整;檢驗室管理及產(chǎn)品檢驗不符合規(guī)定要求等多方面問題。
據(jù)湖南省食品藥品監(jiān)督管理局通報,近期組織對樂百氏(廣東)桶裝水發(fā)展有限公司長沙分公司進行現(xiàn)場檢查,存在的主要問題為配料間正在使用的食品添加劑“硫酸鋅”標簽未載明“食品添加劑”字樣,無生產(chǎn)者地址、聯(lián)系方式,無產(chǎn)品標準代號和生產(chǎn)許可證編號,不符合國家相關規(guī)定;灌裝間回風口內(nèi)有積塵,沒有及時清潔;成品庫房存放有待清洗的回收周轉(zhuǎn)桶。
據(jù)介紹,湖南省食品藥品監(jiān)督管理局組織對湖南康泉食品飲料有限公司進行現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn),企業(yè)廠房的圍墻、水處理車間、原輔料庫、成品庫及檢驗室均已被拆除,僅保留了進桶間、灌裝間、成品處理車間及部分參觀通道;灌裝車間洗手更衣室設施不完善,車間內(nèi)排水溝為明溝且不平整,衛(wèi)生較差,空氣潔凈度不能滿足生產(chǎn)需求;制水環(huán)節(jié)為露天作業(yè);回收空桶及成品均為露天存放,企業(yè)生產(chǎn)條件發(fā)生了重大改變,生產(chǎn)的產(chǎn)品存在較大的安全隱患,依據(jù)《食品安全法實施條例》規(guī)定,湖南省食品藥品監(jiān)督管理局已要求長沙市局責令企業(yè)立即停產(chǎn)。
據(jù)介紹,湖南省食品藥品監(jiān)督管理局將進一步加強對包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實食品安全各項主體責任。
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