亞健康是人類健康的頭號大敵。世界衛(wèi)生組織新近公布的一項(xiàng)預(yù)測性調(diào)查表明，全世界亞健康人數(shù)總的比例已占到75%，而真正健康的可能還不足5%。專家提示，其實(shí)疾病是一個不斷累積發(fā)展的過程，亞健康就是身體給你發(fā)出的求救信號。當(dāng)身體出現(xiàn)亞健康癥狀時，如果你放任不管，結(jié)果就是走向疾病。因此，亞健康調(diào)理對于我們防病保健至關(guān)重要，而日常飲食則是亞健康調(diào)理的重中之重。
1.失眠煩躁：多吃富含鈣、磷的食物。含鈣多的如大豆、牛奶、鮮橙、牡蠣，海帶；含磷多的如菠菜、栗子、葡萄、雞、土豆、蛋類。
2.脾氣不好：鈣具有安定情緒的效果，牛奶、乳酸、奶酪等乳制品以及海產(chǎn)品等，都含有極其豐富的鈣質(zhì)，有助于消除火氣。蘿卜適于順氣健胃，對氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用，最好生吃，也可做蘿卜湯。啤酒能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點(diǎn)兒會有益處。
3.壓力過大：維生素C具有平衡心理壓力的作用。當(dāng)承受強(qiáng)大心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍的維生素C，所以要盡可能地多攝取富含維生素C的食物，如清炒菜花、菠菜、水果等。工作壓力大的人，如果服用復(fù)合維生素C片劑，會獲得比較理想的效果。
4.神經(jīng)敏感：神經(jīng)敏感的人適宜吃蒸魚，但要加點(diǎn)綠葉蔬菜，因?yàn)槭卟擞邪捕ㄉ窠?jīng)的作用。吃前先躺下休息，松弛緊張的情緒，鎂元素也有鎮(zhèn)靜神經(jīng)作用。
5.體瘦虛弱：體瘦虛弱的人通常缺乏蛋白質(zhì)和脂肪。富含蛋白質(zhì)的食物是魚、肉、蛋、奶等，在吃前最好小睡一會兒。人們都習(xí)慣飯后睡覺，這是不正確的習(xí)慣，應(yīng)改為飯前睡一會兒，因?yàn)槌粤孙堅偎?，人會覺得越來越不舒服。
6.筋疲力盡：可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，對恢復(fù)體能有神奇的功效，因?yàn)樗鼈兒写罅控S富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣和鐵，以及衛(wèi)生素E，卻不含膽固醇。此外，蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有豐富的蛋白質(zhì)及適度的熱量，能保護(hù)并強(qiáng)化肝臟，不妨多吃一些。
7.眼睛疲勞：在辦公室里整天對著電腦，眼睛總是感到很疲勞，你可在午餐時點(diǎn)一份鰻魚，因?yàn)轹狋~含有豐富的人體所必需的維生素A。另外，橙黃色的蔬菜和動物的肝臟也富含維生素A，邊看電腦邊啃胡蘿卜也是不錯的選擇。
8.大腦疲勞：堅果，即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等，對健腦、增強(qiáng)記憶力、有很好的效果。因堅果內(nèi)人體必需的脂肪酸亞油酸的含量很高，且無膽固醇，所以人們常常把堅果類食品稱為“健腦”食品。另外，堅果內(nèi)還含有特殊的健腦物質(zhì)如卵磷脂、膽堿等，所以對腦力勞動者來說，它的營養(yǎng)、滋補(bǔ)作用是其他食物所不能比的。
9.丟三拉四：做事丟三拉四、虎頭蛇尾、粗心大意時，應(yīng)補(bǔ)充維生素C及維生素A，增加飲食中的果蔬數(shù)量，少吃肉類等酸性食物。富含維生素C及A的食物有辣椒、魚干、筍干、胡蘿卜、牛奶、西紅柿、紅棗、田螺、卷心菜等。
10.感冒發(fā)燒：容易感冒發(fā)燒也是亞健康的表現(xiàn)，主要是身體免疫力差，可多吃含蛋白質(zhì)食物增強(qiáng)免疫力，另外容易感冒的人可以多吃蔬菜水果但含維生素C食物，提高身體的抗氧化能力，保持細(xì)胞正常。
