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            檸檬加鹽的溫水能改變身體血液酸堿度嗎?

              全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 健康體檢頻道:改變血液的酸堿值,真的單靠吃某些食物就能辦得到嗎?截至目前為止,無論是西方營養(yǎng)學(xué)家,還是東方的中醫(yī)至今仍找不出科學(xué)根據(jù),可以證明這種說法。以生理學(xué)的觀點認為,人體有自行維持血液酸堿值平衡的機制,恐怕不是只靠吃某些食物能改變。而且,若想靠吃某些食物改變血液酸堿值,那要吃多少量?下面由徐州中心醫(yī)院血液科李曉林醫(yī)師為大家解答。

              徐州中心醫(yī)院血液科李曉林醫(yī)師解答:一般人認為肉吃多了,會讓身體體質(zhì)及血液變酸性,其實是不正確的想法,事實上,呈現(xiàn)酸性反應(yīng)的是尿液,而非血液。而尿液之所以變成酸性,是因為肉類中的硫、磷等礦物質(zhì),經(jīng)過身體代謝作用之後,會讓尿液呈酸性;而蔬菜、水果、牛奶等因為富含鈣、鎂、鉀等,則會讓尿液呈堿性。所以,變成酸性的是尿液,而非血液,其實,人體的血液與體液的酸堿值只要有一點點改變,就會造成人體生理嚴重的混亂。所以人體有良好的緩沖系統(tǒng),能使體液保持恒定的酸堿值,緩沖掉食物酸堿所帶來的影響。

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