在日本，乳腺癌的發(fā)病率在35歲以后的人群中開(kāi)始增長(zhǎng)，最高峰是45-49歲，之后就逐漸下降。這種現(xiàn)象在歐美則完全不同，歐美女性的乳腺癌發(fā)病率持續(xù)增高到70歲以上。歐美女性的乳腺癌發(fā)病率之所以比亞洲女性高，就是因?yàn)闅W美女性的初潮早、絕經(jīng)遲的緣故，即長(zhǎng)時(shí)間受到雌激素的影響。據(jù)統(tǒng)計(jì)，60%-70%的乳腺癌患者都在受雌激素的影響。
專(zhuān)家說(shuō)，女性在絕經(jīng)前，雌激素主要在卵巢里產(chǎn)生，絕經(jīng)之后，卵巢就不能再生產(chǎn)雌激素了。這時(shí)，皮下脂肪中的一種叫做芳香化酶的物質(zhì)發(fā)揮作用，它可以將脂肪轉(zhuǎn)化為雌激素。故絕經(jīng)之后的女性并沒(méi)有遠(yuǎn)離乳腺癌，相反，如果體型肥胖，BMI(體重指數(shù))大于25的話，皮下脂肪能轉(zhuǎn)化為雌激素，因而這部分人所面臨的乳腺癌的威脅最令人擔(dān)憂。
