一天別超4個(gè)雞蛋
“一天吃十幾個(gè)雞蛋，3個(gè)月內(nèi)吃掉100只雞的做法是不科學(xué)的，會(huì)適得其反。過(guò)度進(jìn)補(bǔ)會(huì)讓新媽媽肥胖和引起血糖增高。”專(zhuān)家說(shuō)，產(chǎn)婦每天需要攝入的蛋白質(zhì)分量相當(dāng)于2~4個(gè)雞蛋。如果在較短時(shí)間內(nèi)大量進(jìn)食高蛋白食物，會(huì)造成肝功能負(fù)擔(dān)過(guò)重，還可能造成腎臟短時(shí)間內(nèi)不能迅速排出代謝產(chǎn)物，從而引起嚴(yán)重不良反應(yīng)。
專(zhuān)家指出，西醫(yī)從增加產(chǎn)婦營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)考慮，催奶食譜是可行的，只要食物的營(yíng)養(yǎng)充足，營(yíng)養(yǎng)多樣化，容易吸收和消化，同時(shí)要輔以新鮮水果。月子期間不適宜吃太寒涼、辛辣刺激、太油膩的食物，也忌諱“單打一”——不能猛吃一種有營(yíng)養(yǎng)的食物且攝入超量。月子期間可吃紅糖，紅糖所含的葡萄糖比白糖多，鐵含量高，含多種微量元素和礦物質(zhì)，有生乳、止痛的效果，還能利尿、防治產(chǎn)后尿失禁，促進(jìn)惡露排出。需要注意的是，不要過(guò)量攝入，且應(yīng)煮開(kāi)服下。
總體來(lái)說(shuō)，產(chǎn)婦需要均衡飲食。侯紅瑛推薦參考“膳食寶塔”：依次是谷類(lèi)主食、蔬菜和水果、肉類(lèi)和蛋白質(zhì)、奶類(lèi)和豆類(lèi)食物、鹽和油脂。每天可攝入主食400～600克、蛋類(lèi)200克（約4個(gè)）、肉類(lèi)200～250克、豆制品50～100克、牛奶250克、湯水1000～1500毫升、蔬菜500克，即可滿足身體的需要。
