全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州衛(wèi)生：為深入貫徹落實(shí)全市創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市迎檢工作推進(jìn)會(huì)精神，進(jìn)一步規(guī)范小餐飲經(jīng)營，提高小餐飲業(yè)持證經(jīng)營率，保障人民群眾飲食安全和身體健康，根據(jù)市創(chuàng)衛(wèi)辦部署，自5月中旬起，市食藥監(jiān)局牽頭組織開展為期兩周的小餐飲專項(xiàng)整治工作。通過整治，提升一批、規(guī)范一批、取締一批，確保建成區(qū)小餐飲整體水平達(dá)到國家衛(wèi)生城市要求。
整治工作主要分為兩個(gè)階段：一是規(guī)范提升階段。各區(qū)食品藥品監(jiān)管部門在前期創(chuàng)衛(wèi)工作基礎(chǔ)上，指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)整治對(duì)象再整改再提高，將餐飲服務(wù)許可證、量化分級(jí)管理標(biāo)識(shí)、食品安全規(guī)章制度等在醒目位置懸掛，嚴(yán)格落實(shí)崗位食品安全管理制度。二是綜合整治階段。在各區(qū)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮下，辦事處為責(zé)任主體，食品藥品監(jiān)管部門牽頭組織城管、公安、工商、衛(wèi)生、環(huán)保、規(guī)劃等部門按照各自職責(zé)，對(duì)未取得餐飲服務(wù)許可證的整治對(duì)象，開展聯(lián)合執(zhí)法，堅(jiān)決予以取締，按時(shí)完成整治工作任務(wù)。
