的確有人認為(包括部分醫(yī)護人員),腎炎病人是吃不得蛋白質(zhì)的。這種觀點是片面的、錯誤的。甚至對慢性腎炎發(fā)展到最嚴重時期——尿毒癥期的病人,也是主張吃高質(zhì)量的低蛋白的飲食,即成人每日蛋白質(zhì)不少于20克。絕不是禁食蛋白。尿毒癥病人透析期間,特別是腹膜透析期間,每日進食蛋白量要求更多。腎病綜合征病人,因尿中丟失大量蛋白,血漿蛋白低,而腎功能較好者,主張進食高蛋白飲食,每日可攝入90—100克蛋白,否則,血漿低蛋白的血癥不能糾正,水腫不易消退,機體抵抗力必然差,這對病人很不利。當(dāng)然,認為慢性腎炎病人,血中氮質(zhì)已有明顯增高者,蛋白質(zhì)攝入不加限制,也是錯誤的。因它可加速腎功惡化,對病人也是有害的。每個具體病人,每日應(yīng)進食多少蛋白飲食,最好由腎內(nèi)科醫(yī)生決定。
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