全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州保健頻道：端午節(jié)如何養(yǎng)生?除了吃粽子、劃龍舟外，端午節(jié)也是一個(gè)多民族的全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康長(zhǎng)壽的大節(jié)日。著名中醫(yī)、風(fēng)濕病專家、徐州鐘山中醫(yī)門診溫愛東院長(zhǎng)介紹了一些端午節(jié)養(yǎng)生保健知識(shí)。
運(yùn)動(dòng)通調(diào)氣血
端午時(shí)節(jié)是一年中陽氣至盛的時(shí)段，人體生理氣血運(yùn)行不順，容易煩躁憂郁、心悸胸悶。情緒的變化，會(huì)影響臟腑的功能，亦可導(dǎo)致精神疾患，夏季養(yǎng)生，宜使脾胃心肺之氣調(diào)順。所以除了藥物、食療及平和心態(tài)外，也應(yīng)同時(shí)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。全身氣血暢通，可增益心肺功能，調(diào)理脾胃代謝，通調(diào)氣血循行，憂郁情緒也隨之化開。
端午節(jié)之際，吃粽子以食療食補(bǔ)增加營養(yǎng)，掛艾蒿以清潔消毒避邪，喝雄黃酒以加強(qiáng)自我保護(hù)，劃龍舟以加強(qiáng)鍛煉增強(qiáng)體質(zhì)，實(shí)為一套系統(tǒng)的養(yǎng)生健身體系。
飲食強(qiáng)身防病
盡管我國南北方的粽子風(fēng)味、特點(diǎn)和做法不同，但都以糯米和粽葉為主料。糯米是糧食中的佳品，具有很好的食療作用。糯米味甘性平，有益氣健脾、開胃消食的作用。粽子的配料也有很好的保健作用。如小棗、赤小豆、綠豆等具有補(bǔ)血安神、利尿排毒的功效，而火腿、鴨蛋黃、鮮肉等都是營養(yǎng)豐富的食品。更值得一提的是，用來包裹粽子的粽葉更有講究。北方大多用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉，這些葉子都有很好的藥用功能。如：葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能清熱利濕、和胃寧神。
中草藥避毒祛邪
艾草是一種藥用植物，艾葉味苦，微溫?zé)o毒，有溫氣血、逐寒濕之功，又有芳香避穢之能。端午時(shí)節(jié)空氣潮濕，而艾葉的芳香清新，能祛除毒氣，除污濁，凈化空氣，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生，起到消毒預(yù)防疾病的作用。
此外，端午節(jié)常用的中草藥還有菖蒲、青蒿、香茅、柚葉等，一起用水煎后當(dāng)茶飲用，或者泡酒飲用，都有很好的保健療效，可以預(yù)防疾病。
食物養(yǎng)生
吃粽子
粽子本身就是藥膳的一種。從氣候特征上講，端午節(jié)時(shí)我國大部分地區(qū)天氣日漸炎熱，身體表面血流量增加，腸胃功能則逐漸下降，人容易苦夏消瘦。而粽子具有清熱解暑、益氣生津、養(yǎng)血安神的功效，食粽能于清淡中平補(bǔ)，在平補(bǔ)中清化，是食補(bǔ)、食療的絕妙處方。
粽子雖然味美，但不宜多食，老人和兒童過量吃粽子會(huì)導(dǎo)致消化不良，甚至引起腸梗阻等嚴(yán)重疾病。為避免消化不良，吃粽子的同時(shí)可以搭配蔬菜、水果，幫助腸、胃蠕動(dòng)。對(duì)糖尿病病人而言，紅豆粽和甜粽子不適合多吃。有胃病的人吃粽子可選大米粽或五谷粽;有膽結(jié)石、膽囊炎和胰腺炎的病人不要吃過于油膩的肉粽和蛋黃粽，小口細(xì)嚼慢咽有助健康。
食苦瓜
端午是一年中陽氣最盛的時(shí)段，天氣燥熱，人們心火、肝火旺，情緒波動(dòng)大，而苦瓜性寒味苦，入心、肺、胃經(jīng)，具有清暑滌熱，清心除煩，養(yǎng)肝明目，解毒的功效。
喝烏梅湯
端午以后暑熱漸盛，人們食欲下降、心煩易怒，這時(shí)候喝一杯涼爽的烏梅湯不僅解暑，還能增進(jìn)食欲、改善乏力心煩等癥狀。和粽子一起食用，還能緩解粽子引起的消化不良。
烏梅湯一般由干烏梅、甘草、陳皮、山楂干、冰糖等熬煮而成，具有養(yǎng)陰生津、清暑益氣、化食開胃的功效。
起居養(yǎng)生
端午節(jié)時(shí)值仲夏。起居方面，要晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜柟庹丈洌皂槕?yīng)陽氣的充盛，利于氣血的運(yùn)行，振奮精神。多進(jìn)行戶外活動(dòng)，中午小憩可以幫助人體恢復(fù)疲勞，理順心情，避免發(fā)怒。
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
在日常生活中，“走”是簡(jiǎn)單易行有效的運(yùn)動(dòng)方式。健步走健身，鍛煉者可選擇上午或傍晚鍛煉，運(yùn)動(dòng)中身體放松、頭部端正、目視前方、兩臂自然擺動(dòng)、兩腿自然邁步，步幅較普通步子稍大，步速較普通步行稍快，保持精神飽滿，呼吸自然有節(jié)律。走路時(shí)達(dá)到“頭目清爽、足部發(fā)熱，全身微微出汗、心情愉悅”狀態(tài)為最佳。
巧用艾灸扶陽祛病
“清明插柳，端午插艾”。端午節(jié)前后因氣溫、濕度都比較適合細(xì)菌的繁殖，容易造成如感冒等的流行。而艾草含桉油精，有抑制微生物生長(zhǎng)、殺滅微生物的作用，而且具有特殊氣味，有很好的驅(qū)蟲效果。
在屋內(nèi)燒艾草會(huì)留下較強(qiáng)烈的味道，未必人人都能接受?？梢园寻?、蒼術(shù)、白芷、丁香等放在一個(gè)小袋子里，做成一個(gè)小香囊戴在身上。除了艾草能驅(qū)蚊防病之外，蒼術(shù)能祛風(fēng)散寒、開竅;白芷可祛風(fēng)解表，化濕通竅;丁香有溫中、降逆等功效。帶在身邊可起到清香、驅(qū)蟲、防病的功能。
除此之外，還可以結(jié)合艾灸以扶陽祛病。艾灸扶陽比較適合陽虛、氣虛的人群。而陰虛火旺的人，如容易出現(xiàn)口干、口苦、便秘、陰虛陽亢、煩躁等癥狀的人則不適合艾灸扶陽。
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