如果肝氣不舒,人的周身氣血運(yùn)行便會(huì)紊亂,出現(xiàn)高血壓、消化系統(tǒng)紊亂等疾病,婦女還會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的癥狀。因此,電腦一族養(yǎng)生要從養(yǎng)“肝”開(kāi)始。
首先,要注意飲食調(diào)養(yǎng),多吃些韭菜等溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物。常食韭菜,可增強(qiáng)人體脾、胃之氣。
此外,蔥、蒜也是益肝養(yǎng)陽(yáng)的佳品。大棗性平味甘,養(yǎng)肝健脾,還可適當(dāng)吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等,這些食物均性涼味甘,可潤(rùn)肝明目。
適時(shí)服用銀耳之類(lèi)的滋補(bǔ)品,能潤(rùn)肺生津,益陰養(yǎng)肝。同時(shí),少吃酸味、多吃甘味的食物,以滋養(yǎng)肝脾兩臟,對(duì)防病保健大有裨益。下面再介紹兩種養(yǎng)肝粥,電腦一族不妨一試。
枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。
此粥適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚⒍Q遺精、腰膝酸軟等癥的人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
豬肝綠豆粥:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。
此粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤(rùn)膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。