全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息:為鞏固專項(xiàng)整治成果,了解各地監(jiān)督管理中存在的問(wèn)題,近期徐州衛(wèi)生監(jiān)督所在全市范圍內(nèi)開(kāi)展餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位的監(jiān)督管理督導(dǎo)工作。
督導(dǎo)過(guò)程中,徐州衛(wèi)生監(jiān)督所會(huì)同縣、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)其轄區(qū)內(nèi)餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位的作業(yè)場(chǎng)所、清洗消毒設(shè)備或者設(shè)施,生產(chǎn)用水和使用的洗滌劑、消毒劑是否符合相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和其他國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范、企業(yè)是否落實(shí)對(duì)消毒餐具、飲具進(jìn)行逐批檢驗(yàn)合格后出廠制度、消毒后的餐飲具包裝、標(biāo)識(shí)是否符合衛(wèi)生要求等項(xiàng)目進(jìn)行了全面監(jiān)督檢查,對(duì)區(qū)、縣餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的突出問(wèn)題與區(qū)、縣衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)作了深入交流和溝通。
通過(guò)此次督導(dǎo),徐州衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)區(qū)、縣餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位的生產(chǎn)和監(jiān)管現(xiàn)狀都有了進(jìn)一步的了解,對(duì)整體提升我市對(duì)餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位的監(jiān)管水平起到很好的促進(jìn)作用。
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