全程導醫(yī)網 徐州就醫(yī)信息：2015年，中國營養(yǎng)學會聯(lián)合中國疾控中心營養(yǎng)與健康所、農業(yè)部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所、中國科學院營養(yǎng)科學研究所共同發(fā)起并確定：每年的5月第三周為“全民營養(yǎng)周”。今年的5月16日至5月21日是第二個營養(yǎng)周，小編特地請到了徐州市婦幼保健院營養(yǎng)科李曉紅主任來跟各位準媽媽聊聊孕期營養(yǎng)問題。
體重暴增歸根結底吃的太多
近幾年，隨著生活水平的提高以及健康意識的增強，準媽媽們開始關注孕期科學飲食。據市婦幼保健院婦?？疲I養(yǎng)科）主任李曉紅介紹，在她接診過程中，遇到不少因為孕期營養(yǎng)過剩導致患上糖尿病、高血壓的孕婦。由于有的孕婦已經是孕晚期，錯過最佳的調理時間，給孕婦和胎兒都帶來了不可逆轉的影響。
“現(xiàn)在有相當一部分家庭，對孕婦的飲食還沿襲著傳統(tǒng)的習慣——那就是拼命的大補。尤其是孕早期的反應過后，每天雞魚肉蛋、葷湯、水果供著孕婦吃。結果不僅大人體重偏重，還患上了糖尿病和高血壓，寶寶也成了巨大兒。”李主任邊說邊翻開就診記錄本，上面密密麻麻地記錄著就診孕婦的身高、體重、孕周、平時的飲食習慣以及孕期指標等等。
過于肥胖對母嬰都不好
肥胖對于孕婦到底有哪些危害呢？李主任表示，吃得過多將會使孕婦體內脂肪蓄積過多，導致組織彈性減弱，分娩時易造成滯產，并且過于肥胖的孕婦有發(fā)生妊娠高血壓綜合征、妊娠合并糖尿病、妊娠合并腎炎等疾病的可能。
同樣吃得過多使胎兒也身受其害。容易出現(xiàn)巨大胎兒，分娩時使產程延長，易影響胎兒心跳而發(fā)生窒息。出生后，由于胎兒期脂肪細胞的大量增殖，引起終生肥胖。因此，在胎兒期就應預防肥胖癥。另外，經統(tǒng)計，孕婦體重增加超過13千克時，圍產期胎兒的死亡率比普通孕婦要高2-5倍。
“孕婦整個孕期增加體重最好維持在 12.5~18公斤， 中、晚期體重每周增加一斤左右。”李主任表示。體重的增減，要根據孕婦自身的體重不同適時調整。如果有條件可以再備孕期就到營養(yǎng)科進行咨詢，醫(yī)生會根據個體不同開出針對性的營養(yǎng)方案。從而保證孕期不僅大人營養(yǎng)跟得上，而且胎兒也能健康發(fā)育。
按照營養(yǎng)食譜標準，孕婦一天的水果量是200-400克，200克相當于一個中等蘋果的重量，但實際上很多孕婦吃的水果遠遠超過這個量。
營養(yǎng)門診開個性化科學菜單
曾經有一位32歲懷孕28周的孕婦，孕后體重增加很快，由54公斤增至70公斤?？紤]到孕婦屬于輕體力勞動。醫(yī)生為她開了一份詳細的菜單，建議每日攝入熱量不超過2000卡路里，主食11份、蔬菜1份、肉魚類3份、豆類1份、乳類3份、水果類1份、油脂類2份，每份熱量為90卡路里。為方便其選擇，醫(yī)生還向她提供了一份食物等值交換表，如同樣為一份90卡路里熱量的主食，大米為25克，切片面包為35克等。孕婦可據此來控制自己每日攝入的熱量。
李主任告訴記者，每一位到營養(yǎng)科就診的孕婦，她都會核算其體重指數(shù)，然后再測算出其在孕期增加的體重范圍。這樣，孕婦心里就有了數(shù)，可以對自己的體重主動進行管理。對一些肥胖的孕婦，醫(yī)生還要求孕婦寫營養(yǎng)日記、運動日記及體重增長日記，記錄每天食物攝入量、運動量、體重增長情況，來控制體重。
專家建議，對那些存在體重增加過快、有糖尿病傾向、有巨大兒發(fā)生可能的孕婦，應及早通過營養(yǎng)門診的介入。
專家提醒
孕期少食多餐適量運動
李主任建議，孕媽在懷孕過程中要均衡飲食，魚、肉、蛋、蔬菜、水果、谷類一樣都不少，食物種類多樣化，才能給寶寶提供各種需要的營養(yǎng)。
每天分成5-6餐，除了每日3次正餐外，上下午或睡前可以加餐一次，如水果、面包、熱牛奶等食物，這樣可以避免正餐時因饑餓造成大吃大喝，有助于孕期體重的控制。特別是對于血糖偏高的準媽媽，應少量多餐，維持血糖在正常的波動范圍。
有的孕婦在懷孕前期有早孕反應，專家建議，一定要清淡飲食，多食綠葉蔬菜，可以通過色香味的調整增加食欲；有的到孕后期尤其是孩子入盆后，食欲增加，這時要有節(jié)制的進食，少食多餐，切忌饑一頓飽一頓，避免一次吃進大量的食物。
另外，孕期多運動，可以進行散步、游泳、孕期瑜伽等一些適合自己的運動。
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