全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：為適應(yīng)食品安全工作需要，全面總結(jié)新生兒血便食品相關(guān)危險因素調(diào)查工作經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步提高基層疾控隊(duì)伍開展新發(fā)食源性疾病監(jiān)測和調(diào)查的技術(shù)水平,徐州疾控中心于11月20日舉辦了新生兒血便暨新發(fā)食源性疾病監(jiān)測技術(shù)培訓(xùn)班，來自全市各縣(市)、區(qū)疾控中心分管主任、衛(wèi)生科科長及負(fù)責(zé)食源性疾病監(jiān)測工作的業(yè)務(wù)人員共30余人參加了此次培訓(xùn)。培訓(xùn)特邀請省疾控中心食品安全評價所所長甄世祺前來授課，市疾控中心副主任許繼民參會。
許繼民就本年度全市食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作，對各地工作取得的成績和進(jìn)展進(jìn)行了表揚(yáng)，同時指出了當(dāng)前工作中存在的問題和不足，并就下一步工作提出了具體要求。指出雖然徐州市食源性疾病監(jiān)測工作進(jìn)展順利，但是在發(fā)揮食源性疾病監(jiān)測工作應(yīng)有的作用方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，特別是在諸如新生兒血便等新發(fā)食源性疾病的識別、監(jiān)測和預(yù)警等方面需進(jìn)一步加強(qiáng)。甄世祺介紹了當(dāng)前我國及歐美國家食源性疾病監(jiān)測體系建設(shè)方面的主要經(jīng)驗(yàn)、內(nèi)容和進(jìn)展，重點(diǎn)通過具體案例說明食源性疾病監(jiān)測工作在對食品安全事故的識別、預(yù)警和溯源方面發(fā)揮的巨大作用，并對江蘇省食源性疾病監(jiān)測工作發(fā)展提出指導(dǎo)性意見。市疾控中心專業(yè)人員介紹了徐州市承擔(dān)的新生兒血便食品相關(guān)危險因素調(diào)查工作，并對徐州市食源性疾病監(jiān)測現(xiàn)狀與存在的問題進(jìn)行講解分析。
通過培訓(xùn)，使參會人員對食源性疾病監(jiān)測工作的重要性有了更深刻的認(rèn)識，進(jìn)一步明確了今后工作的方向，提升了對新發(fā)食源性疾病監(jiān)測的技術(shù)水平，為下一步更好開展食源性疾病監(jiān)測工作打下了良好的基礎(chǔ)。
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