全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)信息：為落實國務(wù)院食安辦關(guān)于開展學(xué)校幼兒園食安風(fēng)險隱患大排查有關(guān)要求，徐州食藥監(jiān)局部署開展校園周邊食品安全專項整治，全力排查校園食品安全隱患，保障學(xué)生食品安全。
此次專項整治以中小學(xué)校、幼兒園等周邊200米范圍為重點區(qū)域，以食品流通場所(主要含農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、商超、食雜店、食品自動售貨機、奶站、桶裝水銷售點、酒類專賣店、兼營食品的藥店、小攤販等)為重點對象，開展一系列專項整治行動。
一是開展經(jīng)營主體資格大檢查。對校園周邊食品經(jīng)營者逐戶進行執(zhí)法檢查，不留死角、不存盲區(qū)，全面核查食品經(jīng)營者主體證照，核對食品經(jīng)營條件，查看各項食品安全管理制度、公示欄、攤位公示牌和透明快檢點引導(dǎo)牌、快檢結(jié)果等是否及時公示，規(guī)范食品經(jīng)營行為，取締一批無證經(jīng)營和條件不符合要求的食品經(jīng)營戶。
二是開展食品經(jīng)營者履行法定責(zé)任和義務(wù)情況大排查。重點査驗校園周邊食品經(jīng)營戶從業(yè)人員是否持有有效健康證明及五病調(diào)離制度執(zhí)行情況，索取的食品進貨票證和相關(guān)記錄是否齊全，銷售環(huán)節(jié)羊肉、牛肉、豬肉等是否有兩章兩證，依法查處經(jīng)營無合法來源等未落實食品進貨查驗記錄制度的食品經(jīng)營戶。
三是開展劣質(zhì)食品大清查。全面檢查食品經(jīng)營區(qū)域，重點清查過期食品、腐敗變質(zhì)食品、標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范食品，結(jié)合食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測重點加大對兒童消費量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點等食品的監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作力度，對發(fā)現(xiàn)的問題食品及其經(jīng)營者，嚴(yán)格依法查處。
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