全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 徐州行業(yè)動(dòng)態(tài)：10月20日上午，為迎接全國(guó)文明城市創(chuàng)建考評(píng)工作，提升全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)文明經(jīng)營(yíng)氛圍，徐州開發(fā)區(qū)局聯(lián)合區(qū)公安局、大廟街道辦事處，共同對(duì)孤山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展了一次豬肉及豬肉制品專項(xiàng)檢查活動(dòng)。
據(jù)悉，此次專項(xiàng)檢查對(duì)象為孤山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)12家肉制品攤位，檢查重點(diǎn)為進(jìn)貨把關(guān)情況，具體對(duì)豬肉經(jīng)營(yíng)戶的“兩證兩章”，即《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明》《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明》《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖印章》和《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格印章》的持有情況進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，索證索票齊全的經(jīng)營(yíng)戶僅2家，缺少（《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明》的6家，缺少《動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明》的4家。專項(xiàng)檢查組現(xiàn)場(chǎng)對(duì)少證少票經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行了口頭警告。
檢查結(jié)束后，針對(duì)檢查中反映突出的豬肉經(jīng)營(yíng)戶法律意識(shí)淡薄、索證索票意識(shí)不強(qiáng)等問題，開發(fā)區(qū)局又特別安排工作人員專門為豬肉經(jīng)營(yíng)者上了一堂《食品安全法》普及培訓(xùn)課，通過(guò)事實(shí)案例、相關(guān)法律法規(guī)以及具體處罰辦法的宣傳，讓經(jīng)營(yíng)戶了解《食品安全法》的相關(guān)要求及違法的嚴(yán)重性，增強(qiáng)了他們的法律意識(shí)，經(jīng)營(yíng)戶紛紛表示今后一定努力提升自己，規(guī)范經(jīng)營(yíng)，守法經(jīng)營(yíng)。
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