全程導(dǎo)醫(yī)網(wǎng) 綜合消息:現(xiàn)在食品市場(chǎng)令人很是堪憂(yōu),為了更好的解決學(xué)校食品安全衛(wèi)生,教育部于3月1日發(fā)布消息稱(chēng),實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃的國(guó)家試點(diǎn)地區(qū)所有義務(wù)教育階段學(xué)校(含村小、教學(xué)點(diǎn))均要建立膳食委員會(huì),保證切實(shí)提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)。
膳食委員會(huì)的主要職責(zé)為:1.參與確定供餐模式、配餐食譜;2.參與供餐單位的確定與評(píng)議;3.參與學(xué)校食堂米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原輔材料的公開(kāi)招標(biāo);4.參與學(xué)校食堂日常管理和監(jiān)督;5.督促學(xué)校定期公開(kāi)食堂財(cái)務(wù)收支狀況等相關(guān)信息。