全程導醫(yī)網(wǎng) 綜合消息 健康報記者錢峰：衛(wèi)生部近日通報，2007年第三季度食物中毒通過中國疾病預防控制中心網(wǎng)絡直報系統(tǒng)共收到全國食物中毒事件報告193起，其中中毒5432人，死亡106人。與2006年同期相比，報告起數(shù)減少8.5％，中毒人數(shù)減少9.8％，死亡人數(shù)增加55.9％。與2007年第二季度相比，報告起數(shù)增加27.8％，中毒人數(shù)增加55.1％，死亡人數(shù)增加51.4％。
據(jù)分析，第三季度有毒動植物引起的食物中毒的報告起數(shù)、死亡人數(shù)較去年同期增幅較大，分別上升了38.2％、117.9％。其中以毒蘑菇中毒為主，共發(fā)生57起，240人中毒，68人死亡，病死率高達28.3％。有死亡病例報告的食物中毒事件均發(fā)生在家庭，主要是由誤食誤服有毒動植物和化學品引起。受季節(jié)原因影響，與第二季度相比，微生物性食物中毒大幅度增加，其報告起數(shù)、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)分別增加43.1％、91.4％和66.7％，主要是由副溶血性弧菌、沙門氏菌、致瀉性大腸埃希氏菌、蠟樣芽孢桿菌和變形桿菌等細菌微生物引起。與第二季度相比，化學性食物中毒明顯減少，報告起數(shù)、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)分別減少43.3％、49.4％和55.6％。
第三季度，發(fā)生在集體食堂的食物中毒的中毒人數(shù)最多，占總中毒人數(shù)的36.7％。其中25起發(fā)生于學校集體食堂，共造成1186人中毒，無死亡。
（來源：健康報網(wǎng)）
