為進一步加強城鄉(xiāng)結(jié)合食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，近日，鼓樓區(qū)衛(wèi)生局開展了城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全專項整治行動。本次行動以城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村為重點區(qū)域，以食品加工小作坊、小商店、小餐飲店和農(nóng)貿(mào)市場為重點單位，以冷飲、熟食、肉制品、豆制品、糧油制品、調(diào)味品等為重點品種，對城鄉(xiāng)結(jié)合部食品生產(chǎn)、加工、銷售單位進行了拉網(wǎng)式檢查，嚴厲查處無證經(jīng)營、制假售假等食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的違法行為，大力宣傳夏季預(yù)防食物中毒知識，進一步提高了群眾食品衛(wèi)生安全意識，消除了食品安全隱患，規(guī)范了城鄉(xiāng)結(jié)合部食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。
